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RegioKost– Aufbau von Vermarktungs- und Verarbeitungsstrukturen für regionale Lebensmittel

Kinder an der Ausgabe einer Essenstheke

SolStock via Getty Images

Eine regionale, transparente und nachhaltige Lebensmittelerzeugung ist für viele Verbraucherinnen und Verbraucher zunehmend wichtig. Mit RegioKost fördert das BULEplus innovative Projektideen zum Aufbau von Vermarktungs- und Verarbeitungsstrukturen für regionale Lebensmittel in ländlichen Räumen - für eine starke regionale Wertschöpfung auf dem Land.

Geförderte Projekte

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14 Projekte

Über diese BULEplus-Förderung

Laufzeit der Projekte: 

ab 2026

Immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher wünschen sich eine transparente, regionale und nachhaltige Lebensmittelerzeugung. In regionalen Wertschöpfungsketten und regionalen Vermarktungs- und Verarbeitungsstrukturen liegt zugleich eine Chance, die ländlichen Räume in ihrer Autonomie zu stärken. Regionale Wirtschaftskreisläufe stärken zum einen die wirtschaftliche Stabilität lokaler Versorgung und generieren zum anderen Wertschöpfung in der Region, die auch den Menschen vor Ort zu Gute kommt.

In der Region - für die Region

Die erzeugungsnahe Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln bietet zudem eine Chance für den Klimaschutz durch kurze Transportwege, aber auch für den Erhalt und den Aufbau von kleinräumigen Verarbeitungsstrukturen und somit auch Kompetenzen im Lebensmittelhandwerk in ländlichen Räumen. Lokale und regionale Verarbeitungsbetriebe für pflanzliche und tierische Erzeugnisse können durch innovative Formen der Zusammenarbeit und Vernetzung gestärkt, wieder aktiviert oder neu geschaffen werden. Dies sichert Arbeitsplätze vor Ort, stärkt die Identifikation mit der Region und schafft zugleich Marktpotentiale für Erzeugnisse landwirtschaftlicher Betriebe in der Region.

Startschuss auf der Grünen Woche

Übergabe von Förderschecks an Projekte

BLE

Bundesminister Alois Rainer übergab folgenden RegioKost-Projekten auf der Grünen Woche 2026 die Förderurkunden: Vollmobile Schlachtung Schaf/Ziege, Wino Bio - Verarbeitung regionaler Bio-Erzeugnisse, LogAZON, MahlzeitSpessart, RegioSaft2 – Regionale Fruchtwertschöpfung durch innovative Verarbeitung und soziale Einbindung, WeideWerk-System, Food Hub Wittenhagen – Stärkung der regionalen Wertschöpfung in Vorpommern über Getreide und Brotprodukte, FairEdelung – Bio-regionale Produkte in aller Munde.