Regionale Wirtschaft | Nahversorgung/Soziales/Dorfgemeinschaft

11.09.2026

Eine Gemeinschaftsmanufaktur für Obst und Gemüse

Beitrag für den regionalen Absatz leisten kann. Sei es in der Erzeugung - Bereitstellung von Rohware, in der Verarbeitung - in der Gemeinschaftsküche oder im Absatz – in Gemeinschaftseinrichtungen wie [...] Artenvielfalt geleistet. Von Anfang an werden die Beteiligten in der Erzeugung sowie der Verarbeitung und die Abnehmerinnen und Abnehmer in die Wertschöpfung einbezogen und Verdienstmöglichkeiten für Vereine

Regionale Wirtschaft

11.09.2026

Regionale Kooperationsformen zur Verarbeitung und Vermarktung schnell verderblicher Produkte

Initialisierungsphase wird dazu ein lokales Netzwerk aus regionalen Erzeugern und weiterverarbeitenden Herstellern von Obst und Gemüse aufgebaut, welches allen Beteiligten Raum zum Austausch und zur Kooperation

Regionale Wirtschaft | Nahversorgung/Soziales/Dorfgemeinschaft

11.09.2026

Regionales Wertschöpfungsnetzwerk mit No-Waste-Strategie

erweitert und die Möglichkeit der Direktvermarktung für die Erzeugerbetriebe trägt zur Sicherung der lokalen Wertschöpfung bei.

Regionale Wirtschaft | Nahversorgung/Soziales/Dorfgemeinschaft

11.09.2026

Regionale Wertschöpfungskette Hülsenfrüchte

der Region und die Öffnung neuer Absatzmärkte für regionale Erzeugerinnen und Erzeuger, Verarbeitende und das Lebensmittelhandwerk. Regionale Wirtschaftskreisläufe schaffen gerade in strukturschwächeren

Regionale Wirtschaft | Nahversorgung/Soziales/Dorfgemeinschaft

11.09.2026

BioMatch MV - Logistik- und Matchmaking-Plattform für regionale Produkte

Neue Kooperationen zwischen regionalen Erzeugern, verarbeitenden Betrieben und Verbraucherinnen und Verbrauchern werden in der Region etabliert und bestehende Beziehungen gestärkt

Regionale Wirtschaft

11.09.2026

Wertschöpfungspartnerschaft Spessart

steht dabei ein moderner, bedarfsgerechter, zertifizierter Erzeugerschlachthof, dem eine Schlüsselstellung der regionalen Wertschöpfungskette zukommt. Der Schlachthof wird eine zentrale regionale

Regionale Wirtschaft | Digitalisierung auf dem Land

11.09.2026

Regionen-EIN-Kauf über eine Online-Bestellung

terminierte Abholtage entsteht Plan- und Kalkulierbarkeit für Erzeugerinnen und Erzeuger. Der verfügbare Warenbestand wird auf Wunschbestellungen verteilt und die Kundinnen und Kunden informiert, was sie

Regionale Wirtschaft

11.09.2026

Entwicklung, Herstellung und Vermarktung veganer Lebensmittel in der Region

werden können. Dazu wird ein Netzwerk geschaffen aus Akteuren der Erzeugung, Vorverarbeitung, Logistik, Wissenschaft und Vermarktung. Die Beteiligten des Netzwerks treten regelmäßig über neue Verarbeitungs

Regionale Wirtschaft | Digitalisierung auf dem Land

11.09.2026

Effiziente Warenströme im Naturpark Lüneburger Heide

und die Nahversorgung auf dem Land stärken. Dadurch werden Erzeuger, Produzenten und deren Geschäftskundinnen und -kunden entlastet, die Vielfalt der Produktpalette in der Naturparkregion erhöht,

Mobilität auf dem Land | Digitalisierung auf dem Land

11.09.2026

Vernetztes Fahren, Teilprojekt: Konzeption AutobusSchwaben

Fahrgästen mit einzelnen Warensendungen der lokalen Geschäfte und Erzeuger flexibel koordiniert werden können.