Suchergebnisse für: Regionale Wertschöpfung
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DiMaS - Digitaler Marktplatz Dahme-Spreewald
Im Rahmen des Projekts entwickelt der Landkreis Dahme-Spreewald Angebot für eine regionale Versorgung mit regional produzierten Lebensmitteln. Ziel ist die Nahversorgung im ländlichen Raum zu verbessern und die regionale Wertschöpfung zu stärken. Eine Onlineplattform in Verbindung mit einer intelligenten nachhaltigen Logistik bietet einen wichtigen Beitrag zur Daseinsvorsorge sowie zur Bewältigung [...] erlebbar. Im Zuge der Entwicklung findet eine enge Einbindung regionaler Stakeholder und der Aufbau eines Partnernetzwerks statt. Es erfolgt eine Analyse der regionalen Versorgungsstrukturen (Angebots- und
über mehrere Aspekte: Regionale Wertschöpfung, Zugang zu hochwertigen Lebensmitteln, Steigerung des Gemeinwohls, Digitalisierung und Innovation sowie Förderung regionaler Vermarktungs- und [...] Es wird ein Open Food Hub als zentral gelegene Einrichtung zur Aggregation, Lagerung, Verarbeitung, Verteilung und/oder Vermarktung von lokal/regional produzierten Lebensmitteln strukturiert und vorbereitet. Merkmale des Open Food Hub-Modells sind u.a. regelmäßige Bestellzyklen, Selbstbedienungsläden, Verarbeitungsmöglichkeiten, Abholstationen, Einkaufsgemeinschaften sowie Workshops, Kurse und Events
MahlzeitSpessart
Das Verbundvorhaben MahlzeitSpessart verfolgt das Ziel, den Einsatz regionaler Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung zu fördern. Damit wird auf die regionalen Herausforderungen und Bedarfe reagiert, wo Strukturen zur Einbindung regional erzeugter Lebensmittel bislang unzureichend entwickelt sind. Im Fokus steht die Verbindung von regionaler Wertschöpfung mit einer gesundheitsförderlichen Ernährung im Alltag von Kindern, Jugendlichen und Menschen mit Behinderung. Ergänzt wird das Projekt durch ein starkes Netzwerkmanagement, dass die Partnerinnen und Partner in der Wertschöpfungskette, die
Infiltrationsvermögens des Bodens gestärkt. Eine Reduktion von Importen und Schaffung regionaler Wertschöpfung wird im Bereich durch die einheimische Wertschöpfung etabliert. Es werden Lücken entlang der [...] Regionale Hülsenfrüchte (Leguminosen) werden vom vorherrschenden Futteranbau zurück in die menschliche Ernährung integriert und damit der Anbau, die Verarbeitung und der Verzehr von Leguminosen gefördert. Im Projekt wird eine Wertschöpfungskette aufgebaut, um hochwertige regionale Rohstoffe aufzubereiten und für die Weiterverarbeitung und Vermarktung bereitzustellen. Dadurch wird gesunde und
DiNeNa - Digitales Netzwerk Nahversorgung im Landkreis Harz
Bevölkerung. Für die Anbieterinnen und Anbieter ergibt sich eine verbesserte wirtschaftliche Leistungsfähigkeit, eine erhöhte Wertschöpfung und somit langfristige Sicherung des regionalen Angebots. Es werden [...] Das Projekt dient der Optimierung der Nahversorgung durch die digitale Vernetzung von mobilen und stationären Nahversorgungsangeboten im Landkreis Harz, sowie der Stärkung der Wertschöpfung in der Region und der Stärkung der regionalen Händlerinnen und Händler sowie Anbieterinnen und Anbieter. Außerdem wird die Attraktivität des ländlichen Raums verbessert. Durch die Nutzung digitaler Möglichkeiten
DiNeNa - Digitales Netzwerk Nahversorgung
Bevölkerung. Für die Anbieterinnen und Anbieter ergibt sich eine verbesserte wirtschaftliche Leistungsfähigkeit, eine erhöhte Wertschöpfung und somit langfristige Sicherung des regionalen Angebots. Es werden [...] Das Projekt dient der Optimierung der Nahversorgung durch die digitale Vernetzung von mobilen und stationären Nahversorgungsangeboten im Landkreis Harz, sowie der Stärkung der Wertschöpfung in der Region und der Stärkung der regionalen Händlerinnen und Händler sowie Anbieterinnen und Anbieter. Außerdem wird die Attraktivität des ländlichen Raums verbessert. Durch die Nutzung digitaler Möglichkeiten
Open Food Hub – Exemplarische Entwicklungsstrategie für regionale Wertschöpfungszentren
über mehrere Aspekte: Regionale Wertschöpfung, Zugang zu hochwertigen Lebensmitteln, Steigerung des Gemeinwohls, Digitalisierung und Innovation sowie Förderung regionaler Vermarktungs- und [...] Es wird ein Open Food Hub als zentral gelegene Einrichtung zur Aggregation, Lagerung, Verarbeitung, Verteilung und/oder Vermarktung von lokal/regional produzierten Lebensmitteln strukturiert und vorbereitet. Merkmale des Open Food Hub-Modells sind u.a. regelmäßige Bestellzyklen, Selbstbedienungsläden, Verarbeitungsmöglichkeiten, Abholstationen, Einkaufsgemeinschaften sowie Workshops, Kurse und Events
Regionale Leguminosen-Wertschöpfungskette zur Förderung von Anbau, Verarbeitung und Verzehr
Infiltrationsvermögens des Bodens gestärkt. Eine Reduktion von Importen und Schaffung regionaler Wertschöpfung wird im Bereich durch die einheimische Wertschöpfung etabliert. Es werden Lücken entlang der [...] Regionale Hülsenfrüchte (Leguminosen) werden vom vorherrschenden Futteranbau zurück in die menschliche Ernährung integriert und damit der Anbau, die Verarbeitung und der Verzehr von Leguminosen gefördert. Im Projekt wird eine Wertschöpfungskette aufgebaut, um hochwertige regionale Rohstoffe aufzubereiten und für die Weiterverarbeitung und Vermarktung bereitzustellen. Dadurch wird gesunde und
FairEdelung – Bio-regionale Produkte in aller Munde
regionaler Wertschöpfung beitragen. Um die Verarbeitung der regionalen Lebensmittel sicherzustellen, werden Verarbeitungskapazitäten in der ehemaligen Metzgerei Gühring in der Gemeinde Rosenfeld erweitert und [...] Verarbeitung bio-regionaler Lebensmittel für Einrichtungen der Außer-Haus-Verpflegung in Neckar-Alb durch technische Erweiterung und Umstrukturierung einer bestehenden Verarbeitungsstätte in Rosenfeld Im Rahmen des Verbundvorhabens 'FairEdelung – Bio-regionale Produkte in aller Munde' werden hochwertige ökologische Lebensmittel aus der Region Neckar-Alb für die Region gebündelt, gezielt veredelt
FairEdelung – Bio-regionale Produkte in aller Munde
regionaler Wertschöpfung beitragen. Um die Verarbeitung der regionalen Lebensmittel sicherzustellen, werden Verarbeitungskapazitäten in der ehemaligen Metzgerei Gühring in der Gemeinde Rosenfeld erweitert und [...] Verarbeitung bio-regionaler Lebensmittel für Einrichtungen der Außer-Haus-Verpflegung in Neckar-Alb durch technische Erweiterung und Umstrukturierung einer bestehenden Verarbeitungsstätte in Rosenfeld. Im Rahmen des Verbundvorhabens 'FairEdelung – Bio-regionale Produkte in aller Munde' werden hochwertige ökologische Lebensmittel aus der Region Neckar-Alb für die Region gebündelt, gezielt veredelt